我国功能食品行业在20世纪80年代就开始了大规模发展,行业历经起步、快速成长、信任危机时期和复兴时期,当前功能食品行业正处于行业复兴阶段。尤其是在新的一代消费群体的崛起,推动了行业的进一步发展。2021年5月20日,世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会——SIAL China国际食品展在上海浦东新国际博览中心圆满闭幕,结合当下全球食品和饮料行业的发展动态和趋势,共同探讨了行业的可持性发展。
22年SIAL China成为了世界三大食品展之一
2000年, 全球规模最大的SIAL Paris法国国际食品展在中国食品行业埋下了一颗种子- SIAL China中国国际食品和饮料展览会(以下简称“SIAL China国际食品展”)。历经22年的风雨洗礼,这颗种子如今长成了一颗参天大树,成为了世界三大食品展之一,也成为了全球食品行业必不可少的国际商贸平台。
三大法宝是助力SIAL China制胜
从SIAL China 2021现场,我们能总结出三个关键词:创新能力、国际化特征、B2B商贸特色。这三大法宝是助力SIAL China成为世界三大食品展之一的制胜秘诀。提到第一个关键词“创新”,我们就不得不提每年SIAL China现场举办的 SIAL创新大赛,这个全球都瞩目的食品届“奥斯卡”金奖,是每一个食品饮料品牌都梦寐以求的荣誉象征。
SIAL China助力中国与全球食品饮料市场的互通
后疫情时代下,全球经济一体化走势突出,在国家宏观调控与结构优化的作用下,中国经济率先实现复苏,这体现了中国经济所具备的巨大张力与活力。伴随“国内国际双循环”发展新格局的构建,SIAL China国际食品展给全球食品饮料企业创造了融入国内大循环的商务发展机会,助力中国与全球食品饮料市场的互通。
SIAL China 将会秉承“想尽一切办法为参展商服务,想尽一切办法创造商业机会,想尽一切办法提升展会价值”的组展理念,在服务内容上不断创新,持续关注食品饮料行业风向,结合自身资源、经验和影响力,将食品饮料产业链紧密串联在一起,实现辐射与外延的并重。SIAL China展会将继续深耕市场,抓住机遇,聚焦展会功能细分化,在不断变化的食品饮料行业趋势中,不断地探索新模式,尝试着为展会以及行业带来一些新的启迪。
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