如今的奶茶店可谓生意火爆,吸引了许多创业者想开奶茶店了。那么,开一家奶茶店都需要什么设备你知道吗?下面就来为大家解答,从基础的操作台到新颖的奶茶店咖啡机,超全设备清单高能来袭~
(奶茶店配置清单)
净水设备:净水设备是奶茶店里制作奶茶的必备之一,净水器是通过接入自来水,制作奶茶的时候直接接水使用。净水器的滤芯要定期更换,这样才能保证奶茶的卫生和口感。
冲茶及保温设备:用来冲煮茶水的容器,把沸水和茶叶按一定的比例泡在容器里,静置,再把冲煮好的茶水通过滤网过滤到保温设备内;保温桶即用来保温茶水,一般奶茶店准备3-4个保温桶即可。
制冰设备和冰沙设备:夏日冰饮必备,制冰机的水要用净水器的水制冰,不然可能会对制冰机造成损害,影响制冰机的使用寿命;冰沙机用来制作冰沙饮品,一些功能强大的破壁机也可以用来碎冰。
(奶茶店主要设备)
雪克杯:经常在奶茶店里看到工作人员上下摇晃震荡的杯子,雪克杯的作用就是将茶和牛奶充分混合,这也是制作奶茶的过程中必不可少的工具。
搅拌棒:其中一端是叉子,用来叉水果配料;另一端是汤匙,用来舀椰果、珍珠、布丁等原料,不锈钢材质是大家的普遍选择。
操作台:最好的操作台是上面不锈钢操作台,下面是带冷藏功能的储藏空间,可省去买冷藏柜的钱,又可以节省空间。操作台的尺寸通常是1.2M~2.0M,高0.8M,一般要根据店铺规模大小来定制。
收银机及收银机周边:如小票机、标签打印机等,最好选择可以直接联网的收银系统,可以随时在后台监测到店铺的入账情况。
(奶茶店咖啡机)
奶茶店咖啡机:现磨咖啡已经成为上班族的必备,一杯咖啡能让你瞬间活力满满。咖啡也成为近几年来很火的饮品。如果你的奶茶店里需要做咖啡饮品,那么奶茶店咖啡机是必不可少的,咖乐美商用咖啡机在多家连锁奶茶店都有使用,成为奶茶店咖啡机的优选品牌。
除了奶茶店里必备的设施外,还需要一些日常使用的消耗品,如奶茶杯、封口机、打包带、吸管等等。由此可见,开奶茶店并不是很容易,成本的投入主要有设备购买、人力和时间。
看完本文,是不是已经了解到开奶茶店都需要什么设备,奶茶店咖啡机要不要上呢?不要轻易看一杯奶茶只要几分钟就能制作完成,所需要的设备店铺里必须有,不然,靠现场制作,需要浪费更多的人力和时间成本。相信你也会迈出第一步,让我们一起赢在奶茶店!
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