首页 综合资讯市场动态企业之声人物聚焦国际市场科技新讯生活消费品牌畅享
当前位置:首页 > 国际市场 > 列表

生活大爆炸:糖吃多了比地沟油还影响健康?

时间:2019-10-14 23:05:34   来源:   责编:佚名
>>科技买手,全网尖儿货打折/特卖推荐平台<<

说到糖,大部分人会想到甜的味道。如今,你吃下的任何一种加工食品,都很可能含有人工添加的糖。低脂产品同样如此,通常,它们添加的糖量还相当大。它是肥胖症、心脏病和Ⅱ型糖尿病的主要诱因。一些研究人员甚至认为糖是有毒的,或是能致人成瘾。

生活大爆炸:糖吃多了比地沟油还影响健康?

吃果糖过多对身体无益

糖味道甜美,包括孩童在内的很多大人都喜欢吃糖。但是,现在糖被宣传为公共健康的头号敌人。它像脂肪一样有害,甚至害处更大。它是肥胖症、心脏病和Ⅱ型糖尿病的主要诱因。国外的一些研究人员甚至认为,糖是有毒的,或是能致人成瘾。

在美国,医生和科学家正对食品生产企业施压,要求他们减少糖类添加,同时进一步提高添加量的公开度。在英国,一个叫做“战胜糖类行动”(Action on sugar)的组织刚刚举行了一次反糖运动。政治家也在考虑给甜饮料加税。世界卫生组织(WHO)希望我们彻底不再吃糖。糖真的那么恐怖吗?

当科学家谈到糖的时候,他们并不是担忧那些食物里自然存在的糖,比如水果和蔬菜里含有果糖、葡萄糖等,牛奶里含有乳糖。他们是在担心人工添加的糖,通常是蔗糖或是高果糖浆。

之所以反果糖,是因为与葡萄糖不同,果糖不是新陈代谢所必须的糖类。果糖主要靠肝脏代谢。有科学家认为,当我们吃了太多的果糖时,大部分果糖就转化成了脂肪,脂肪在肝脏累积会引起炎症,造成肝损伤,甚至导致肝硬化。脂肪肝还和胰岛素抵抗有关,而胰岛素抵抗是糖尿病的先兆。果糖不像葡萄糖一样可以被胰岛素调控。胰岛素能使血液中的葡萄糖含量保持稳定,并刺激让人产生饱腹感的瘦素(leptin)分泌。果糖不能对瘦素的分泌产生影响。甚至有一项研究表明,果糖反而会刺激饥饿激素(ghrelin)的分泌,让人产生饥饿感。也就是说,果糖会助长过量饮食。

相关研究发现,不论是动物还是人类,食用大量果糖会提高血液中甘油三酯的含量,而甘油三酯会增加动脉硬化和心脏疾病的患病风险。

声明:家电新闻网http://www.jdnews.cc 刊载此文仅作传播之目的,不代表本站观点。

61.8K

Copyright @ 2010-2019 http://www.jdnews.cc, All Rights Reserved 版权所有: 京ICP备08115155号
欢迎广大网友来本网站投稿,网站内容来自于互联网或网友提供
回到顶部