从战国曾侯乙楚墓冰鉴,到汉代的王莽卡尺;再到明朝郑和下西洋时航行用的“五桅方艄”,还有世人耳熟能详的四大发明,充分反应了中国在世界制造历史中的智造实力。
随着改革开放的春风,我国在制造业的科技创新能力迅猛发展,逐步从制造者向智造者的回归。我们生活中天天打交道的家电微波炉,正是其中的缩影。
上世纪90年代,以轻纺为主业的格兰仕看准了中国家电行业所蕴含的巨大潜力,1992年以微波炉产业为新起点跨界进军白电制造领域。格兰仕1995年做到微波炉全国销量第一后,1997年启动国际化战略,同时建立了全国首家微波炉烹饪实验室,自此开启了中国微波炉的创新领先发展之路。1999年,格兰仕推出黑金刚系列微波炉,开启白色家电颜色革命,抢购风潮席卷全球,势头仿佛“洛阳纸贵”。在中国把微波炉从普通家庭难以消费的奢侈品做成现代家庭必需品之后,格兰仕从微波炉世界工厂快步走向智造中心。
2001年,格兰仕发明的数码光波炉引领微波炉进入光波时代。通过技术创新让光波与微波组合,使微波炉的加热效率更高并且拥有了快速对餐具、生活用品杀菌消毒的实用性。格兰仕光波微波炉的面世,成功引领微波炉行业步入光波时代。而光波微波炉也凭借便捷的杀菌消毒属性成为日后抗击SARS病毒的明星“消毒家电”。
2006年,格兰仕技术创新、工业设计双突破,将“中国红”陶瓷工艺元素融入微波炉的设计中。在交互方式上由传统的机械按钮式升级为液晶面板,再加上全新蒸汽功能,让“中国红”系列微波炉成为传统结合科技的产品,实现了中国传统元素的现代化回归。“中国红”是继“黑金刚”之后因为工业设计创新又一个经久不衰的常青树型产品。
2011年,由外圆内方的传统中国文化为理念,世界首创向上开启的圆形微波炉UOVO在格兰仕顺德工厂诞生。UOVO系列颠覆微波炉60多年的方型、侧开门传统,向上开启的操作平台,加上独特的圆形设计,为家电科技创新树立新的里程碑。目前,UOVO已经升级到第三代产品,三代产品拥有的国际国内专利多达47项。
2014年,首创光波、微波双模变频技术的i系列双变频微波炉问世。i系列通过以合金与玻璃两种截然不同的材质有机融合,表达了中国传统文化中的和谐思想。格兰仕这个大胆的设计,让一个西式家电实现了中国传统文化核心思想的回归。凭借这种和谐文化回归现代家电的设计理念,i系列微波炉赢工业设计中的“奥斯卡”——德国IF设计大奖。
2016年,世界首台微蒸烤一体机Q6在德国柏林亮相。这个向微波炉发明70周年献礼的创新,不仅是技术上的重大革命,更是中国传统文化中的大同理念的完美诠释。格兰仕让Q6融合变频微波+100%蒸汽+古法窖烤三类专业烹饪功能,集微波、热风对流、蒸汽、微波热风、微波蒸汽、热风蒸汽六大烹饪方式于一身,微、蒸、烤烹饪功能胜过专业的微波炉、电蒸烤和电烤箱。值得赞叹的是,Q6微蒸烤一体机大功率、多种烹饪方式还特别节能,因此荣膺德国IFA节能环保技术金奖。
今天,中国制造在世界制造产业链中加快由初期的代工者回归到智造者角色。在龙头品牌25年的持续创新引领下,中国微波炉产业早已站在了全球同行业最前沿。相信在不久的未来,更多的中国家电和中国制造会成为国家新名片,闪耀世界。
2017年7月的一天,家住海南省海口市某职工宿舍的李女士和父母一起搬离了20年的老房子,打包带走的物品里竟然还有一样老电器——一台和房子同样年龄的格兰仕微波炉。这个房子里的其他电器,小到电饭煲、大到冰箱洗衣机,很多都已经换了好几轮,唯独这台微波炉,还是20年前的那一台。
聊起这台微波炉,李女士不禁沉浸在了过去的回忆中。
1997年,我们家有了第一台格兰仕微波炉
当时,微波炉刚刚在中国城市家庭中兴起,对于人们来说,微波炉还是个高大上的新家电。沉浸在刚搬进新房子喜悦中的李妈妈,趁着商场促销活动以千元左右的价格买入了一台白色格兰仕微波炉。
对于刚上小学的她而言,那台摆在餐桌上的微波炉更像一个有魔力的盒子,普普通通的食材放进去,就能华丽变身,变成香飘四溢的美味佳肴。家人都是第一次接触微波炉,毫无经验的他们只能根据使用说明书和格兰仕赠送的微波食谱,一步步来操作。李女士还记得,她最喜欢吃的就是鸡翅,妈妈在食谱的指导下,给鸡翅抹上生抽、蜂蜜和花生油,就能做出口感滑嫩的鸡翅,出炉后那诱人的色泽和一家人满足的表情至今还能清晰的浮现在她的脑海中。那时候,幸福就是吃妈妈做的菜。
2002年,格兰仕微波炉成为我们生活的一部分
上初中以后,格兰仕微波炉已经成为李女士日常家庭生活的一部分,每天早晨,妈妈就会用微波炉热好牛奶和面包,一家人吃饱以后再出门。而她自己,也已经熟练掌握微波炉的使用方法和技巧,不再满足于吃鸡翅的她开始了蛋糕、焦糖布丁、奶油浓汤等新尝试,周末和寒暑假的时候,李女士经常和妈妈一起去市场买好新鲜食材,然后一起准备丰盛大餐。格兰仕微波炉方便快捷的功能和设置,让她从未觉得下厨是一件麻烦事。那时候,幸福就是和妈妈一起做好吃的。
等上了高中,课业繁重加上住校,她很少有时间再和妈妈一起做菜,但家里的微波炉却还在日复一日工作着。有时复习功课到很晚,中途醒来的妈妈会热好一瓶牛奶端进房间给她,叮嘱她早点休息。那时候,幸福是夜里有妈妈的热牛奶相伴。
2007年,十年了格兰仕微波炉还没坏过
这一年李女士考上大学,第一次远离家乡的她在感受新鲜的同时,也十分想念妈妈,想念她深夜递来的热牛奶。这也是格兰仕微波炉来到他们家的第十年。李女士并不知道,随着她的离开,家里的微波炉使用次数也渐渐减少了。而李妈妈或许也没有想到,在女儿第一次离开之后的并不是团聚,而是日后一次次更多的离开。
2017年,终于等到你,格兰仕“以旧换新”盛夏感恩中国行
家里的微波炉默默的摆在角落里,已经有很长一段时间没用了。从外地回家的李女士和妈妈聊起重新装修房子的事时,指着微波炉说:“这么久没用了,应该坏了,要不趁着这次一起扔了吧?”,然而李妈妈坚决不同意:“好好的微波炉,为什么要扔啊,等房子装修好了,我把它用起来!”。担心电器老化导致安全隐患的李女士有点无可奈何,直到听到一个好消息。
为纪念微波炉发明70周年、格兰仕专业智造微波炉25年格兰仕,“i无微不至”为主题的盛夏感恩中国行启动,支持全国微波炉用户以旧换新、消费升级。全国各地格兰仕专柜同步“感恩”,25年格兰仕微波炉功勋用户可免费换领一台高端的i系列微波炉,20年以上钻石用户、10年以上铂金用户、10年以下黄金用户则可分别获得500元、400元和300元的高额换新补贴。
李女士才发现这一路走来,格兰仕微波炉已经陪伴了她整整20年,感慨之余也竟心生感动,很快她将好消息转告给妈妈,并支持妈妈赶紧参加此次以旧换新的感恩回馈活动。也许李女士的家里,很快就会有一台新的格兰仕微波炉,给他们更多的惊喜和更长情的陪伴。
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