红糖一直以来都是女性的美容养生圣品，能够补气益血，健脾暖胃，是最常见的养生饮品。近日，中国食糖第一品牌，中国功能糖标准制定者甘汁园糖业通过官方网站发布了《红糖养生指南》正式出版的消息。这是国内第一本以红糖为主题的杂志，旨在传承和弘扬具有两千多年的红糖文化，让现代人更多地了解传统天然食品的养生知识。

　　根据著名国学大师季羡林所著的《蔗糖史》所述，早在公元前500年，印度人就开始种植甘蔗，并学会制糖，中国人在公元220年掌握了制糖的技术，成为世界上最早使用红糖的国家之一。中国人还创造性地将红糖与中医学结合起来，这在李时珍的《本草纲目》中有明确记载：“砂糖性温，和脾缓肝”，“补血、活血，通淤以及排恶露”。在另一本医学经典著作 《千金要方》中，红糖也多次写进方单。自唐代以来，红糖一直是古代皇宫后院以及大户人家女子养生调理的食品，百姓女子一般只有坐月子时才能够享用。在世界著名的长寿之乡冲绳岛上，人们每天早晨都有喝一杯红糖水的习惯。近30年来，正当我们被现代科技创造的营养保健品迷惑的时候，红糖养生却悄然在知识女性、明星艺人中火了起来。香港TVB视后杨怡不仅喝红糖，还坚持用红糖沐浴，达到美白护肤的效果。

　　新出炉的《红糖养生指南》除了介绍了红糖的历史溯源、医学价值、主要功效等基础知识外，重点辑录了医学书籍以及民间流传的各种红糖养生食方，分为“日常养生”、“美容养颜”、“经期调养”、“月子保健”、“瘦身减肥”几个部分，对广大红糖爱好者来说，是一本非常实用的工具书。

　　胃病在人群中发病率高达80%。怎样才能在紧张繁忙的工作中打好保“胃”战呢?现在越来越多的年轻人得胃病，甚至是胃癌。胃部有不适不能盲目买药吃，平时生活中要避开不吃早餐、吃完就睡等会致胃病的“五宗罪”。

　　生活恶习带来的胃病“五宗罪”

　　一宗罪：一日三餐没有规律，没时间吃早餐、加班又“省掉”晚餐。

　　不吃早餐会造成胃分泌的胃酸没有食物可消化，会损伤食管、胃肠黏膜(损伤较深即可形成溃疡)。

　　二宗罪：睡觉前吃撑了就睡。

　　一般食物从胃彻底排空进入小肠大约需要4小时(脂肪类排空需6小时以上)。睡前饱餐，胃内食物没来得及消化，加重了胃的负担，打乱了胃的工作规律，会出现消化功能异常，容易导致胃十二指肠疾病。

　　三宗罪：吃饱了就运动。

　　如此“虐待”胃，一是可能导致内脏相对供血不足，影响消化吸收功能;二是容易导致胃下垂。饭后不宜立即运动，最好休息半小时以上，剧烈活动前不宜吃高蛋白高脂肪食物。

　　四宗罪：管不住嘴，过分吃辛辣、过冷、过硬等刺激性食物。

　　适量吃辣椒对身体有一定的益处，但如果本身有胃肠疾病又兼食辣过多，则会刺激胃肠黏膜，加重其充血、水肿，不利疾病康复，建议胃部没问题了再吃。

　　五宗罪：有病隐忍。

　　胃部不适的年轻人，很多都不重视、不愿去医院。胃部不舒服就是身体在报警，有胃病的人，一定要及时找专业的医生咨询、就诊，这样避免小病变大病。

　　原则上，男性患胃病的几率远远比女性大。因为男性的生活压力更大，生活上常有抽烟、喝酒等不良嗜好。

　　如何养胃——早餐要温热

　　有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便，或喝一杯蔬菜汁，说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。但是晨起时吃喝冷的食物，会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺，因此早上第一口食物应该要是热的食物。

　　经过一整个晚上，睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正确的时间吃。

　　基本上，早餐时间应在起床活动30分钟后，并摄取五谷类主食，如：热稀饭、热燕麦粥、热豆浆，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。

　　务必记住：不吃早餐或早餐品质不好，就会导致精神不振、气色不佳，甚至引起胃经气血不足。

　　如何养胃——细嚼慢咽最养胃

　　胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，藉由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。

　　小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。

　　请试著想像一下：若是进入胃肠的营养物质都是液体或糊状的细小颗粒，不就能很快消化、吸收?这就是细嚼慢咽比食物更养胃的原因所在。

　　如何养胃——女性要在35岁前养好胃

　　女性在35岁之后，会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润，这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退，也就是胃经功能开始衰退，自然就会导致容颜变老。

　　唯有在年轻时保养阳明经——常敲胃经，才能防止早衰。从锁骨下、顺两乳、过腹部，到两下肢正面，一直敲到脚踝，亦即小腿胫骨外侧到第二足趾间的连线。

　　从足三里穴开始，有痛感的地方就是穴位，更需要用力敲;此外，脚背最高的地方也要敲。

　　秋天是万物成熟收获的季节，也是人体阳消阴长的过渡期。因此，秋季养生，无论从情志、饮食、起居等方面都要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，以养收为总的原则。具体来说，有下面6个要诀：

　　忌悲。中医理论认为，秋天对应的脏器是肺，悲伤容易伤肺。反过来，肺气虚了，机体的耐受能力下降，也易产生悲伤的情绪。所以，秋天自我调养要做到内心宁静舒畅，切忌悲观伤感，即使遇到伤感的事，应主动予以排解，以避肃杀之气。同时，还应尽量收敛神气、平和心态，以适应秋天容平之气。

　　咽津。秋季多干燥，人容易出现口干舌燥等不适。《道藏·玉轴经》提出，“真液养真阴”，就是教大家咽津，具体方法为：舌头在嘴里搅动，以刺激唾液的产生，然后分成3次咽下，并有意识地将其送入丹田。

　　润肺。秋天的饮食强调滋阴润肺。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”就是说可适当食用芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物，以益胃生津;也可熬生地粥，以滋阴润燥。另外，吃百合、秋梨等也可润肺。

　　食酸。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”就是说酸味能收敛肺气，辛味则发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛辣食物，适当多吃酸味的果蔬。

　　秋冻。秋天刚至的时候，暑热未尽，早晚温差大，天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况，这时不宜立刻增加衣物。秋天微寒的刺激，可提高大脑的兴奋性，使皮肤代谢加快，机体耐寒能力增强，更能适应即将来临的冬季。当然，秋冻也要适度且因人而异，不能冻得打寒战，老人和孩子则要注意保暖。

　　秋膘。炎热的夏季，人们普遍胃口较差，立秋以后，天气虽热，但人们身上再无黏腻不适的感觉，于是想要吃点好的，以补偿入夏以来的亏空，因此民间有“贴秋膘”一说。贴秋膘最常吃的是炖肉。不过，一来现代人普遍饮食热量偏高，二来很多人本身体重就超标，所以贴秋膘一定要适度，不宜大吃大喝，特别是少食肥甘厚味。