2017年10月22日，博世家电在2017年中国国际厨房博览会上发布了“博世厨房·连接你我”的全新现代厨房主题，并亮相了以全系明星产品倾情打造的现代社交厨房整体解决方案。通过人性化的功能设置、领先的创新科技、健康高效的产品理念引领新时代、新文化背景下的社交厨房新风尚。

“对现代家庭来说，厨房已不再是简单的食物料理场所，而是与家人、亲友分享美食，交流感情的重要生活空间。”博西家用电器（中国）有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆先生表示，“现代家居生活理念将厨房空间流畅地延展到客厅，与整体家居环境融为一体，形成人与人之间分享快乐、连接情感的社交中心。博世家电是现代厨房领域的领军品牌，提供从备餐、烹饪到清洁全套领先的厨电解决方案，是消费者打造现代化社交厨房的首选合作伙伴。”

 

在此次展览中，博世家电携带8系嵌入式厨房电器等诸多高端旗舰产品悉数亮相，完美缔造了现代化社交厨房的魅力空间。在博世家电构建的厨房空间中，用户在备餐环节可以用全能的厨师机等产品准确迅速处理食材，在保证出色效果的同时让用户能更自在地与家人交流互动。 

无油烟的清洁环境是让厨房空间变开放的基础。此次展出的博世8系双效净吸油烟机配备BLDC高效变频电机，迅速吸除厨房油烟，并设有一键自清洁功能，保证油烟机内外双重清洁，使得亲朋好友能够在整洁健康的厨房环境中共享烹饪的乐趣。另外，本次博世家电还特别展出了创新的欧洲进口烟机，简约的外观和新颖的设计为厨房的空间布局带来更多灵感，将成为未来半开放式、开放式厨房中的点睛之笔。

 

本次展出的博世8系蒸汽烤箱是现代家庭烹饪中的得力助手。其强大的烤箱蒸箱二合一功能，有效节约厨房空间的同时，满足了中国消费者多样化的烹饪需求。用户采用蒸制功能烹调美食时，食材的原味和营养成分在蒸汽中得以良好保存，与家人轻松享受健康味美的菜肴。烤制食物时，蒸汽烤箱的烘焙感应、精控探针等创新技术能够持续感知烹饪进程并自动调节温度和时长，确保出色的效果。博世8系蒸汽烤箱不但帮助用户将烹饪过程化繁为简，还能为用户腾出时间精力与亲友沟通娱乐。

共享美食之后，各式杯碗盘碟可以放心交给博世8系洗碗机清洗。该产品智能的程序设置和出色的除菌效果保证了餐具的洁净健康。同时，出色的静音效果为消费者打造安逸舒适的厨房空间，避免打扰聚会氛围，让你在餐后尽情享受与亲朋好友相聚的宝贵时光。

    

展会现场，博世家电还安排了趣味生动的厨艺秀活动，并通过直播形式与线上网友互动。厨师精湛厨艺获得频频掌声的同时，也使观众直观地感受到博世厨电产品使用过程中带来的便利和愉悦。

作为全球领先的家电品牌，博世家电将在厨电领域不断突破创新，使现代化厨房成为用户与家人、朋友沟通情感的有力纽带，让人们可以轻松愉快地享受美食和欢聚时光。

10月下旬，在深秋这一美丽的时节，上海国家会展中心迎来了一场全球瞩目的国际厨房产业博览盛会。22日至24日由德国科隆展览公司、中国五金制品协会共同举办的2017年中国国际厨房博览会（以下简称CIKB 2017）在此拉开帷幕，吸引了来自德国、美国、意大利、日本、台湾、香港、中国大陆等200余家国际化厨房品牌参展商。

凭借极具创意同时饱含人文情怀的“油烟情书”主题概念展示，以及包括吸油烟机、洗碗机、蒸箱、烤箱、热水器等在内的一系列富有中国特色高品质、成套化、嵌入式厨房电器，高端厨电领导者方太一举成为这场国际厨房产业博览盛事中最为闪耀的中国品牌。

方太“油烟情书”主题展区成为CIKB 2017展会现场耀眼明星

科技与人文交相辉映

“方太是一个有温度的品牌”——方太品牌与市场副总裁孙利明先生

在方太建造的“油烟情书”主题厨房的场景之中，科技与人文的魅力交相辉映：能轻松hold住油烟不跑烟的吸油烟机、专为中国家庭厨房发明的跨界三合一水槽洗碗机、聪明又贴心能让菜鸟也做出一桌营养美味大餐的蒸箱、烤箱、蒸微一体机，专为大户型设计的超大升数热水器……这些高品质的厨电科技“尖货”即显示出了中国厨房电器的独特魅力，也让世界瞬间爱上了中国厨房。

“我们将从千家万户厨房采集的油渍，提炼成油墨，记录下平凡生活中的感动，让每一位翻开这封油烟情书的人，都可以透过用油烟书写的文字，感受到那份存在于人间烟火之中的温暖爱意。” 方太副总裁孙利明介绍说，一方面是希望用一种感性的方式传递方太“因爱伟大”的品牌主张；更重要的是，方太想让大家看到厨电科技的发展给中国家庭厨房与生活品质带来的提升；借助五金展这个全球性的平台，让世界通过中国家庭厨房的改变，看到中国人生活环境与品质的改变。

发布多款高科技厨电“尖货”

新光影套系以高端品质及领先科技续写方太成套化高端厨电传奇

作为高端厨电领导者和厨电科技领跑者，方太总是能够创造出令人惊喜又感动的厨电产品，让消费者享有健康、环保、还有品位的生活环境。

在 CIBK 2017上，方太发布了新光影套系以及热水器新品，延续了2017年新品发布会智能化新品的技术引领和市场热度——方太新品给用户带来全新升级体验，让用户告别污渍干扰和繁琐的操控，尽享厨房生活品质。

升级后的方太智能风魔方JQ01TA

新光影套系包含了方太智能风魔方油烟机、极火直喷燃气灶、双管快消消毒柜、高温蒸箱、同温烤箱、外蒸内微蒸微一体机和平板微波炉。方太20L超大升数热水器，内置双模循环系统，搭载革新科技，完美解决大户型家庭水路远、水路多的需求。即开即热，完美实现零冷水、零时差、零干扰、零波动、零风险、低能耗的使用体验。同时，通过手机互联让使用更加方便安全。

向全球五金行业同仁分享中国高端品牌成功之道

在同期举办的第54界世界五金大会上，方太董事长兼总裁茅忠群作为中国五金行业代表，发表《传承中华文化 打造伟大企业》的主题演讲，面向全球五金行业代表分享了方太凭借“三大文化”推动精品制造、促进企业发展的成功经验，向全球表达出了方太“ 传承中华文化打造伟大企业 ”的宏愿。

茅忠群董事长表示：“方太的愿景从成为一家世界一流企业改变为成为一家伟大的企业，也就是从一家优秀的企业到一家伟大的企业。” 而他指出，一词之差的背后，体现的是现代民族企业家的远见卓识与宏大胸襟。要实现从优秀企业向伟大企业的跨越，方太要依靠三大文化——创新文化、品质文化与儒家文化。这三大文化中，创新文化是第一动力、品质文化是根本保障、儒家文化是重要源泉。

厨房和美好生活密切相关

发布会现场，方太与媒体及嘉宾分享对美好生活的向往

CIKB 2017正值19大期间举办，这让此次活动更具时代意义。“一个高品质的厨房能够提升家庭幸福指数，唤起人们对于更美好生活的向往。”孙利明表示，作为高端厨电领导者，方太坚信，厨房和美好生活密切相关，并始终将中国家庭厨房的品质提升视为己任。

过去20年，方太坚持每年将销售收入5%用于厨电产品及技术研发，先后开创中国欧式吸油烟机、近吸式吸油烟机、不跑烟吸油烟机等，并最早为中国用户推出嵌入式成套化厨电，实现了中国厨房的敞开之梦、环保之梦、高品位之梦。

2015年，方太更是开创了三合一水槽洗碗机这一具有划时代意义的厨房电器，从此开启了中国洗碗机行业高速增长时代；2017年，方太不但发布了全新一代智能云魔方，让中国厨房智能油烟机进入“无人驾驶”时代；成为中国油烟机联盟的首任理事长单位；更依靠全球领先的油烟净化技术牵头国内顶级高校与科研机构共同拿下了“十三五”重点科研项目，成为厨电行业首家牵头和主导国家重点科研计划项目的民营企业……

 “方太用科技和品类创新引领了厨电行业的发展，让厨电行业保持了国际品质以及稳定增长。” 五金行业协会秘书长孟凡波等专业人士给予了方太高度评价。而方太领先的油烟净化技术被央视《新闻联播》《经济半小时》新闻栏目，以及大综合纪录片《辉煌中国》所广泛报道。截至今年8月，方太拥有专利总数1052项，其中发明专利215项，于行业内遥遥领先。

近日，在云集全球顶级厨电新品的中国国际厨房博览会上，方太以“油烟情书”为主题发布了“新光影套系”和热水器，新品的高端品质及领先科技获得全场关注，通过对厨房环境的改变重塑生活方式，再次成为中国厨电行业趋势的风向标。延续8月份发布全新一代云魔方的智能热度，新光影套系中的智能风魔方以强大实力续写传奇，被业内誉为“风云双旗舰”，继续彰显出方太的产品实力和创新能力。

方太新品以其高端品质及搭载的领先科技再次续写创新实力

在智能风魔方之外，“新光影套系”还包含了极火直喷燃气灶、双管快消消毒柜、高温蒸箱、同温烤箱、外蒸内微蒸微一体机和平板微波炉。作为发布会的另一重头，方太带来了全新20L大升数热水器，专为大户型设计，将现代家居生活中的用水体验提升至新的高度。

“智霸”油烟机全领域 “风云双旗舰”让厨房空气只留清新

升级后的智能风魔方在设计美学、“不跑烟”效果，以及智能使用体验上均有新升级

近年来，随着消费升级，高端化、智能化成为厨电行业新的发展趋势。2017年8月，方太发布了跨时代的智能厨电新品——全新一代云魔方。智能升级后的云魔方，用黑科技实现了产品理念和使用体验的双重跨越，成为引领厨电市场的又一“爆款”。“智能蝶翼环吸科技”令蝶翼板的高度可随油烟大小自动升降，看准油烟主动出击，智慧捕捉。全新升级的AutoSuction智能吸排系统，则让新品实现了全程智能吸排，中国厨房正式迈入油烟机“全程无人驾驶”时代。

方太智能风魔方，是方太近吸式油烟机的旗舰产品，以深入黄金控烟区、近距离斩断油烟的方式为广大用户带来“前所未见”的“不跑烟”吸油烟效果，保持多年市场地位领先，据中怡康报道，曾创下连续54个月销售冠军的辉煌战绩。在本次展会上，智能风魔方升级后再次发布。敞篷宽流进风，牢牢锁住油烟；全加速直排系统，让油烟路径形成“四点一线”，实现真正的直吸直排。搭载“自动增压巡航模式”后的全新一代风魔方，有效面对公共烟道的排放压力，实际环境下排量提升6.3%。此外，烟灶联动功能的实现，让新品的使用体验更加智能化，灶具点火即可自动开机，根据烟道阻力自动巡航增压，灶具关闭后油烟机延时2分钟自动关机。全新智能风魔方还搭载智能感应科技，实时检测空气质量，自动排除有害气体。科技性能上更进一步，颜值方面也更具魅力。“日环食”设计语言让橙色光影与黑色面板交相辉映，操作界面化繁为简，简约大气。

对中国厨房而言，空气环境是首要的健康问题，在这一领域，方太已经用全系油烟机产品提供了优秀的解决方案，正如展览主题“油烟情书”所示，方太让油烟不再是烦恼，而成为家人日常下厨时爱的印记。

革新中式餐饮烹饪工具　让煎炸烹煮饱含爱意

方太“新光影套系”蒸烤微系列产品，打造现代烹饪新方式

中式菜肴的最大特点就是多样化的烹饪方式，融合不同的地域习俗，形成博大精深的饮食文化。在中国家庭里，下厨烹制美味，是最日常、也是最重要关爱表达。为中国家庭提供最贴心便捷的烹饪工具，是方太提高中国厨房生活品质的重要途径。

新光影套系中的极火直喷燃气灶，就针对家庭不同菜肴的烹饪需求给出了定制化的解决方案。4200W的高热负荷，适合大火爆炒，菜品色香兼具，口感鲜嫩脆，让家作菜品足以媲美餐厅出品；200W小火慢炖，煲汤、精炖时不溢锅、不熄火，用时间让热量与食材充分反应，烹制营养精华。高热和小火之间，更有7段火力实现多级选择，随心料理出百变好味道。

“蒸”是中式烹饪中最为古老的手法，也最能保留食材的原汁原味。要想蒸出美味，秘诀就在于火候和时间的组合。方太推出的高温蒸箱，双蒸汽发生器实现精准控温；动态蒸汽平衡技术让蒸汽时时新鲜，确保口感更佳，营养更多。方太首创跨界蒸微一体机，实现外微内蒸的烹饪方式：微波快速渗透食物内部，逼出油脂，高温蒸汽包裹实物外部，分离油脂。不见油脂，只留健康。此外，方太还不断丰富现代厨房的烹饪手段。同温烤箱的全新分控烘焙技术，可对上、下火进行独立控温设定，满足高难度烘培需求。平板微波炉，大幅度提升磁控管工作效率，加热更加快速，部分机型还增设微波+烧烤功能，增添烹饪乐趣。

当厨房烹饪工具在高科技手段改进下变得更便捷环保，饮食品质得到大幅提高。为了实现真正的饮食健康，食材之外，餐具的清洁安全也不容忽视，方太双管快消消毒柜，立体杀死常见厨房细菌，并用负离子净化、自动感应杀菌、地暖式均匀加热烘干实现长效保洁。

专为大户型设计20L大升数热水器　让家居用水暖身暖心

20L大升数新品热水器，注入智能科技

在整个厨房环境中，除了传统的烹饪环节，清洁也是重要的活动场景，方太推出高科技热水器，不仅照顾到厨房使用，更将对用户清洁体验的关爱扩展到整个家居空间。方太新品20L超大升数热水器，就专为大户型设计研发。

新品热水搭载双模循环模式。自动循环模式下，智能即热巡航系统开启，内置智能感温引擎会根据设定温度，自动将热水管中的冷水运回重新加热，保证24小时即开即热。手动循环模式下，冷水单次循环，节能环保。内置磁化净水科技，消除水中的铁锈、余氯等杂质，提高水活性，让沐浴体验得到有效改善。

20L大容量，再加上创新科技，新品热水器完美解决了大户型家庭水路远、水路多的需求，是别墅、复式结构的上佳之选，使用时洗浴、洗菜、洗衣服可以同时进行，实现“零干扰”。在智能巡航增压、三段火排启动、水温伺服等科技的加持下，新品热水器精准温控，实现水温“零波动”。此外，新品热水器实现Wifi智能联动，通过手机可以提前启动循环装置，让温暖沐浴及时可享。如果检测到危险气体泄露，警报信息也会立刻推送，全面守护家人安危。

从智能风魔方到20L大升数热水器，方太的厨电新品，无不是从用户体验出发，围绕核心功能，解决核心问题。在方太领先科技的作用下，传统厨房中有害的油烟、污渍、废气得到彻底消除，厨房成为安全又舒适的美学空间，源源不断地为家人提供美食创意与爱心表达。以“油烟情书”展出厨电新品，延续了方太情感沟通模式，体现了方太“因爱伟大”的品牌主张。方太用厨电科技改变厨房生活方式、升级厨房生活品质，不仅是技术上的创新，更是观念上的引领。

2017年10月22日，由中国五金制品协会指导，腾讯家居主办，北京中怡康时代市场研究有限公司和科隆展览（中国）有限公司协办的2017首届中国厨房产业品牌创新峰会在上海国家会展中心举行。中国五金制品协会副理事长孟凡波、北京中怡康时代市场研究有限公司总经理贾东升、科隆展览（中国）有限公司总裁库柏、AMK德国现代厨房行业协会大中华区董事总经理蔡弘毅等行业大咖出席此次会议并进行精彩致辞。

贾东升表示，整体家电市场进入横盘调整，高利润、高增长的厨电产业成为当下最具成长性产业。伴随着用户对厨房装修和厨电产品需求的不断升级，加之互联网+的快速渗透，当前厨电产业升级主要呈现两大路径：一是，拼产品、拼品牌、拼高端的垂直升级；二是，个性化、差异化、智能化以及全网营销、场景化营销的横向创新。

值得一提的是，中怡康时代品牌中心总经理左延鹊在此次会议上发布了《2017中国厨电行业研究报告》对整个厨电行业的现况进行梳理，并对未来发展前景做出大胆预判。左延鹊强调，“上层中产”成为新的消费群体，消费升级日益显现；嵌入式市场高歌猛进，市场红利大；厨电产品已进入智能时代；产品设计上更美观和更人性化会是未来的重点等几个特点。

厨电行业从2014年开始成为了家电行业增长最迅速的品类，这样的行业升级也是消费升级最直接的表现。根据中怡康数据，2014年、2015年和2016年，厨电市场规模分别达到666亿元、743亿元和846亿元，年均增长率超过10%。2017年1-8月，厨电市场规模更是达到618亿元，同比增长16.1%，预计全年厨电市场规模将达到968亿元，同比增长14.8%。

更为值得关注的是，根据中怡康数据，2017年，嵌入式市场规模将达到73亿元，同比增长53.3%，渗透率可达到45.6%。左延鹊表示，通过调研，未来3年内，分别有23%、21%和20%的消费者有意向购买嵌入式电烤箱、嵌入式微波炉和嵌入式蒸汽炉。

消费者使用厨房的痛点，越来越受到厨电企业关注。2017中国厨房行业研究报告指出，卫生难清理、油污重、夏天做饭热、杂乱无章需收拾、噪声大、有气味、水槽容易堵等成为消费者的主要痛点。左延鹊强调，未来，厨电和橱柜的有机整合，或将为新厨房生态提供更具想象的空间。

在此次活动特设的高峰论坛环节，万和总裁卢宇聪、海尔厨电全屋集成总经理王群、美的洗碗机总经理张新科、帅康电器品牌总监赵红霞与腾讯家居全国总编辑张永志一起，共同围绕智能化、消费需求等话题展开热烈讨论。

新中产阶级崛起，正在逐渐成为中国社会的中坚力量，迎合着消费升级的浪潮，构建了他们更具前瞻性的家庭消费观念。作为中国厨电套系化的领航探索者，美的厨电早在2008年就预见了这一波家庭消费观念的升级，并在行业内首个推出了嵌入式套系化产品，经过10年探索，终将套系化厨电最强系列—“星厨”套系新品整体推出。  

（图为发布会现场图片）

10月22日，在2017中国国际厨房博览会（CIKB展）上，一场名为“遇见 • 未来”的新品发布会拉开了厨电行业的新篇章。美的厨电在发布会上将10年以来不断探索的厨电套系化概念践行为真，以套系化先锋领导的姿态重磅发布了“星厨”套系新品。“星厨”套系以家为创意源泉的不变初心，糅合人工智能与场景应用，汇聚世界顶尖美学理念，构筑见所未见的套系化未来厨房，点亮无数家庭幸福之光。“星厨”套系产品包含了美的天智系列烟灶锅、美的智能变频蒸立方微波炉X7-321D、美的E系G5000嵌入式碳化自清洁烤箱及美的全嵌式智能洗碗机X6，通过空间、交互、功能间的联动，将美的厨电最具优势的厨电新品合为统一整体。 

(图为美的厨房电器事业部厨具公司总经理傅生彬)

美的厨房电器事业部厨具公司总经理傅生彬在发布会上表示，全新“星厨”套系产品的本质是一整套高端智能厨房解决方案，套系化产品最终将连结高品质生活方式与家庭美学空间。

（图为美的厨房电器事业部创新中心人工智能负责人孙涛博士）

美的厨房电器事业部创新中心人工智能负责人孙涛博士认为，美的厨电目前的着眼点，是定义未来30年厨房的模样，力求在厨电行业走得最先最前。

（图为美的厨房电器事业部创新中心先行研究负责人唐相伟）

美的厨房电器事业部创新中心先行研究负责人唐相伟，上台详细讲述了星厨套系的产品亮点。中国五金制品协会执行理事长张东立、北京中怡康时代市场研究有限公司总经理贾东升、美的厨房电器事业部厨具公司总经理傅生彬、美的厨房电器事业部洗碗机公司总经理乌守保、美的厨房电器事业部国内营销公司总经理石湘龙、国美厨房家电事业部总经理曹大为、国美生活电器事业部总经理唐佑强、科隆展览（中国）有限公司副总经理唐圣辰也亮相现场。“星厨”套系新品的推出，足见美的厨电对未来厨房套系化发展的坚定信念与坚实能力，其布局的不仅仅是一个市场，而是一个改变家庭厨电消费观的使命。

（图为现场嘉宾共同启动发布仪式）

现场更是通过源自时尚之都法国巴黎的高级定制时装秀迎来了发布会的高潮。来自世界各地的12位专业模特身着定制时装，从多种感官时尚元素诠释来自“星厨”套系的未来科技、时尚设计与尊贵格调三大主题。为现场增添了一缕高端潮流风尚，令现场嘉宾观众无不惊叹称赞。

（图为现场高级定制时装秀）

（图为现场高级定制时装秀）

（图为现场高级定制时装秀）

遇见初心 家的幸福源自食材本味

在凡事都求新求快的年代，仿佛也给每个新中产阶级打上只追求速度的烙印。但回归到家庭烹饪的本源，到底什么才是星级厨房的初心？从2008年开始首次推出嵌入式套系化产品，美的厨电一直围绕食物本源的美味，作为星级厨房的初心进行探寻。家的幸福，不过是在自在的烹饪中，求一份纯真的美味。美的厨电此次发布的“星厨”套系新品，正是从食材本味出发，通过崭新科技，最大程度地让家人享受食材本味与烹饪的乐趣。

（图为美的天智系列烟灶锅）

作为家庭烹饪最重要的厨房电器，“星厨”套系中的天智系列烟灶锅，利用烟灶锅联动技术，只需一键操作，就能自动开启油烟机、燃气灶和智能锅，美味一触即现。系统搭载了星厨云食谱，海量米其林星级大师菜谱云端持续更新，让用户能够轻松制作星级美食。同时烟机超大触控屏搭载JBL音响，用户可下载音乐、视频、电台等APP，在轻松娱乐的环境中享受烹饪的乐趣。

（图为美的E系G5000嵌入式碳化自清洁烤箱）

“星厨”套系中的另一款产品E系G5000嵌入式碳化自清洁烤箱，搭载了中心温控探针技术，采用热敏感应电阻集成于不锈钢探针内部， 只需插入食物中心工作，可精准感应里层肉的温度，用户可根据想要的食物口感，设定相应的温度，当达到所设温度值时，烤箱即停止运作，最大限度保证了食物的本源美味。

（图为美的蒸立方变频微波炉X7-321D）

微波炉是现代家庭必不可少的厨电产品，“星厨”套系还包括美的蒸立方变频微波炉X7-321D，运用了第四代智能变频技术，融合300℃高温蒸气脱脂减盐及250℃石窑烧烤先进技术，不仅能快速有效去除食物中的35%脂肪和30%盐分，最大化保留各种维生素及营养成分，保证鲜、香、嫩、滑的原汁美味口感；同时利用先进的传感技术，和独有的对流技术等高科技创新，模拟应用精准的石窑烧烤加热模式，轻松确保各种肉类、西点等美味优于其他家电烧烤效果，并有效燃烧油脂，为家人提供原生态健康自然的烹饪和口感享受。

遇见智能 人工智能与场景应用交相互联

当人工智能成为风口热词，人们往往会过多关注智能的创新，而忽略了智能与人的交

互。事实上，人工智能并非纯粹的以技术实力展示，而更应通过与人、场景以及产品间的交互联动，体现智能的真正意义。

 正如本次的新品“星厨”套系中的天智系列烟灶锅，以智联科技构建烟灶锅的三位一体，只需轻松一键，烟灶锅立即联动；同时以智能锅模式主导，烟机自动匹配调节，以智能联动场景交互。

（图为美的X6洗碗机）

    拥有智能油污感应系统的X6洗碗机，通过场景识别智能判断餐具的脏污程度，自动匹配洗涤模式，让家人轻松应对百样洗碗难题，一键开启轻松洁净。同时加入智联操控系统，通过手机质控系统，DIY掌控各种洗涤场景，根据餐具不同，随心调控洗涤次数，洗涤温度、干燥温度。

遇见未来 构筑厨房轻奢美学

未来厨房的模样，必定是厨电与家居一体化的完美融合，厨电不仅仅承载着使用功能，

更要呈现用户的美学品位。人们对家的认知、理念，将通过家电与家居融合的美学而呈现，这也正是美的厨电套系化概念的轻奢美学追求，通过一体化设计风格语言，将世界顶尖的设计元素融入家居环境。

全新ELINE外观设计的E系G5000嵌入式碳化自清洁烤箱，以平整视觉为基础的极简设计风格，全球领先的小型R角工艺，同时对原料与工艺的严苛挑选，构造了独特的欧式精细美学。

采用全嵌式设计的X6洗碗机，可随心定制面板，让产品与整体厨房格局融为一体，完

美契合臻级生活的品位，满足整体厨房的设计需求。

（图为最新发布星厨套系全套产品）

    作为厨电领域无可争议的创领者，美的厨电在发布会上带来堪称目前智能嵌入式套系化厨电的最强阵容，将套系化产品整体落地实现，引领未来厨电格局的新发展路向。自从2008年首个推出了嵌入式套系化产品，到2013年提出整体厨房概念，再到今天向全球消费者呈现套系化厨电的模样，无一不是走在家电行业发展的浪潮之巅，掀起一波又一波的关注与追捧。未来厨电行业的新格局，将由美的厨电引领，值得拭目以待。

我们每天吃的美食从何而来？厨房黑科技能否让食物更好吃？如果厨房会说话，它会对我们说些什么？ 10月22日，美的厨房电器“厨语·烹饪新主张”发布会在上海CIKB展（中国国际厨房博览会）上圆满举办，一场充满香味诱惑和视觉享受的发布会，让现场观众与媒体嘉宾们在饕餮盛宴中，颠覆对厨房的想象，满足对美食的热爱，嗅到新生活的态度与味道。天猫厨房大家电总监风虎、天猫电器城厨房电器嵌入式行业总监讯峰、美的厨房电器事业部国内营销公司市场部兼嵌入式产品营销部部长梁正涛、豆果美食运营中心总经理刘婧、杭州逗鲜网络科技有限公司总经理杜晗旻及广州薇厨文化传播有限公司董事长邓静等共同出席现场。

民以食为天。中国人最会吃也最懂吃，中国人与厨房的关系也最为密切。厨房从刀耕火种中来，经历了明火明灶的烟熏火燎，经历了锅碗瓢盆混乱场面，进入到追求独立、开发、功能齐全、干净明亮的新阶段。而中国人热衷的传统中式烹饪技法“煎烤烹炸”，开始面临营养维存、多维饮食风格的挑战；除了对食物本身，人们对烹饪餐具、烹饪空间、感官和心灵体验感等厨房整体要素的要求越来越高，对未来厨房的想象力越来越脑洞大开。今天的厨语烹饪新主张，会解决什么问题呢？

面对大屏幕上温馨时尚、美食琳琅满目的厨语体验馆画面，观众和嘉宾们都被深深吸引。到场的嘉宾们分别从设计、制造业、美食社交、数据分析等领域阐述“未来厨房”发展方向，道出各自的“烹饪新主张”，分享智慧火花。

（图为瑞升日先广告设计有限公司总经理张永）

瑞升日先广告设计有限公司总经理张永对厨语体验馆的设计理念进行了阐释。他说，厨语是来自未来的零售新物种，将科技与家融合，厨房既是操作台也是工作台，还是闲暇时品小酒的休闲吧，更是随⼿一拍可以在朋友圈“炫耀”的场所，是动手型吃货梦寐以求的厨房，也是美食爱好者向往的“美食天堂”以及与美食大咖切磋厨艺、分享理念的社交场所。这里流转着最新最炫的烹饪新主张和理念，闪耀着厨房生活的快乐瞬间。

2016年6月，全国首家200平米的“厨语”体验馆在武汉问世。以80后消费者为核心目标群，用中国城市家庭新兴的“家庭烘焙”场景为互动主轴，延伸配置了互动烘焙试玩区、咖啡休闲区、烘焙互动分享区、洗碗区、书吧休闲区，体验、分享、社交，满足新一代吃货们对厨房的所有幻想。此次发布会之后，更多的厨语体验馆将涌现，为大众生活带来更适合的烹饪新主张。

（图为美的厨房电器事业部国内营销公司市场部兼嵌入式产品营销部部长梁正涛）

而对于烹饪新概念，美的厨房电器事业部国内营销公司市场部兼嵌入式产品营销部部长梁正涛给出了正解。他提到，厨语正是从时间、空间、食材三方面入手，切实解决烹饪难题。通过便捷性的厨房解决方案解放了双手，简化烹饪流程、节约时间；嵌入式让厨房空间得到更充分利用，厨房整洁美观度加强，互动性更多；变频技术的发展、蒸汽炉的普及，让食物营养得到最大程度保存，享受天然本真的味道。目前烹饪新主张正在通过情景化的体验馆，和线上线下美食课堂互动传播，让更多大众了解这一新生活理念。

随后，由天猫厨房大家电总监风虎、美的厨房电器事业部国内营销公司市场部兼嵌入式产品营销部部长梁正涛、豆果美食运营中心总经理刘婧、杭州逗鲜网络科技有限公司总经理杜晗旻及广州薇厨文化传播有限公司董事长邓静将组成烹饪生态圈的齿轮放入启动装置，象征美食生态链的环环相扣，正式发布“厨语•烹饪新主张”。

（图为“厨语•烹饪新主张”正式发布）

厨语·烹饪新主张发布会并不是一场产品发布，而是关于厨房生活的新定义。为此，厨电行业的领军品牌美的厨房电器特意打造了一个烹饪新生活圈层，与天猫、vcook美食培训机构、食材供应商等联合，以确保整个烹饪链条真正健康完备；并尝试新的营销渠道和营销模式，通过电台、美食节目以及豆果社交APP聚合及影响圈层受众，结合线下体验馆，将烹饪新主张扩散到大众之中，帮助大众更烹饪新观念，一起探寻美食和厨房对于生活的意义，构建未来厨房理念，将当前的想象变为当下现实。

信息时代之下，互联网及人工智能的发展，给人们生活带来了巨大改变。食物不仅用来饱腹，更是为了心灵得到归属，厨房烹饪新主张更注重在享受食物的过程中，重修人与自然、社会、家人以及自己的关系，这才是未来厨房生活的真谛。

据悉，为了让更多观众身临其境感受国际美食文化和全新未来厨房烹饪理念，10月23日上午，美的厨电嵌入式品牌活动——环球美食课堂将在CIKB展的美的厨电展馆开课，届时将由资深主厨带你品鉴红酒、花艺师教你餐桌花艺绝招，更有多位达人分享未来生活方式的美妙，敬请期待。

比起中国厨电产业的“贴身肉搏”，具有高成长性潜力的一向是厨电产业中的关注所在！是巨头们的贴身肉搏？还是一如既往的龙头独大？还是专业选手的推陈出新，技术制胜……不管是竞争肉搏、还是拉开优势，抑或是突然洗牌……每年的行业展会上总是不乏各种精彩的大戏。

10月22日~24日，2017中国国际厨房博览会(LivingKitchen China/CIKB2017，下简称：CIKB 2017)，行业下半年举足轻重的展会上，即上演了一场行业升级、产品升级的惊艳大戏——主角就是近半年来备受行业媒体、各界专家关注的美的水槽洗碗机。

2017年下半年最受厨电行业关注的，无疑是美的推出重磅新品水槽洗碗机。据美的厨房电器洗碗机公司总经理乌守保先生介绍：“美的水槽洗碗机的推出，是基于中国家庭厨电的使用，基于消费者的需求，把洗菜、洗碗、厨余处理结合在一个水槽上，帮助中国家庭节省厨房空间。”水槽洗碗机真真正正地找到厨房的位置，让中国家庭享受到“更高品质的产品，更优雅的生活”。 

美的厨房电器洗碗机公司总经理 乌守保先生

美的洗碗机专业制造18年，成熟的研发与制造，消费者痛点的洞察，专门为水槽洗碗机配备活水变频洗涤系统，让洗碗更“净”一步；超声波与涌流技术相结合的混合双动力洗涤，让果蔬洁净更安心，36.5℃生命温度更有效的去农残，据权威检测其去除15种农残达97%以上，做到行业极致；首次创新性的集成垃圾处理器，一键清厨余，让厨房清洁更高效；匠心独具的4.0mm手工水槽，打造产品奢华质感，耐用更放心。

最后乌守保先生表示，“洗碗机是中国市场的新星，是蓬勃发展的朝阳行业，未来，洗碗机将成为家庭厨房的必需品。”

中怡康总经理贾东升先生

国美厨卫事业部总经理曹大为先生

井喷式增长的洗碗机市场，跑出 “洗碗机专业选手”应有的成绩，美的其实早有战略规划。细数2017年美的洗碗机的市场表现，亦可谓可圈可点，作为中国洗碗机市场的佼佼者，拿出了不少现象级的成绩单。就以美的今年早前发布的免安装洗碗机为例，自3月份上市，五一正式开售，至今5个月内已经累计销售达10万台。换言之，单就美的一款产品，就可能占据2017年市场总销售量的10%以上。

美的洗碗机取得亮眼成绩之际，各大家电圈媒体也纷纷将目光重点关注到美的下半年的表现。自8月份以来，关于美的将在10月份的CIKB 2017推出水槽式洗碗机的传闻便不胫而走，引发圈内人士的高度关注。可以说，潜心研发洗碗机18年的美的，正在逐渐浮现专业制胜的气魄和野心。

加上这次推出的水槽洗碗机，美的可谓如虎添翼，产品线最丰富的洗碗机品牌，水槽式、台式、嵌入式、独立式、免安装式各产品线全覆盖，从智能洗涤系统、热风干燥系统，到智能油污感应系统、手机APP操控体验等方面完成技术全能覆盖，现国内品牌中无出其右的创举。有行业人士分析称，和以往一样，美的洗碗机的每一步都在影响着中国洗碗机市场的变化，美的在下一盘洗碗机产品线、技术线双升级的大棋，通过加快步伐的排兵布阵，在市场发展之初，即凭借丰富的经验，技术的优势、专业领域的突破，为接下来市场收获、厚积薄发提前布好局、占好“头排”。