俗话说：“民以食为天”，中国的饮食文化尤其讲究。现在，随着人们生活水平的快速提升，大家对饮食健康愈加看重，不仅在意味道，往往更关心是否吃得健康。而在健康烹饪排行榜中，首当其冲的烹调方式就是蒸。

我国素有“无菜不蒸”的说法，蒸菜传统历史悠久，湖北沔阳、湖南浏阳等都是著名的蒸菜之乡，在餐饮品牌方面，开遍大街小巷的“真功夫”可以说是蒸菜品牌化的先行者。

为什么蒸如此受到食客热捧？这是因为它的好处非常多！与煎炒烹炸等其他烹饪方式不同，蒸以低温蒸汽加热，不但口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，更为重要的是，营养素的氧化损失非常少，能在很大程度上保存菜的各种营养素不流失、不破坏，从而使得菜品呈现原形、原汁、原味。同时，蒸菜适用面广，品种多，食客们可以久吃不厌。

立足“世界美食之都”广东顺德的世界级企业格兰仕，其厨电产品向来有口皆碑，享誉全球，日前，鉴于广大电蒸箱市场的高端化需求，格兰仕再推出“蒸鲜上市”的纯蒸炉P90，致力于最大程度地释放食材的鲜味，为广大消费者带来极致健康饮食。

首先，作为一款高档电蒸箱，格兰仕纯蒸炉P90以十分细腻的100%纯蒸汽加热，蒸汽快速深入到食材中，并能脱脂减盐——降低脂肪和盐分摄入，保持食物水份不流失，也不破坏食物纤维，最大限度保留食物的营养与原味。实验证明，使用纯蒸炉P90，生腊肠蒸熟后，盐分减少率可达到44%，生鸡肉蒸熟后脂肪减少率高达58.8%，可见，蒸制食物养生减肥两相宜。

用P90进行日常烹饪，无油烟、无废气、无辐射、健康又环保，还具有55-100℃宽幅温度可调，能适应不同的美食需求。如制作一道最平常的蒸水蛋，如果使用传统蒸锅，很容易在蒸蛋表面形成一层小水泡，不仅不美观也影响口感，但如果是使用格兰仕纯蒸炉P90，可以选择90℃的蒸汽温度，做出来的蒸水蛋表面细腻爽滑没有气泡，色香味俱佳。

再如蒸制米粉肉，往往由于肉质较厚不容易蒸透，但如果选用格兰仕纯蒸炉P90，因为其采用进口密封硅胶圈，微压烹饪，产品的密闭性强，蒸汽的穿透力更强，所以以上问题完全不用担心，不仅像米粉肉这种厚重食材可以蒸透，即使是多层同时蒸，一样可以蒸透！可以说，P90蒸无不透，特别高效还超级节能。

另外，与市面上一般电蒸箱相比，格兰仕纯蒸炉P90的功能强大不少，除了纯蒸烹饪外，用户还能用P90进行杀菌、解冻、发酵、加湿、翻热等，其中部分功能完全可以替代某些厨电产品，像是发酵功能，就可以替代酸奶机，而翻热功能则可以替代大家熟悉的微波炉，用蒸汽翻热不会造成食物变干变硬，完美解决了微波炉的使用痛点……看来，格兰仕纯蒸炉P90一机多能，有了这一台，你能省下好几种厨电的钱哦！

为了方便广大用户，格兰仕纯蒸炉P90提供了25款菜单内置烹饪程序，海鲜、家禽、面点、靓汤等应有尽有，比如蒸包子/馒头、蒸饺子、梅菜扣肉、清蒸鱼、剁椒蒸鱼头等等常吃的蒸食，都可以用P90一键即享，真是实用极了！

接下来，我们再说说它的操作面板。时下流行的LCD屏数显，P90当然也拥有，而且还配合了无极旋钮控制的方式，操作起来十分方便。值得一提的是，其触控键采用了中文标注的形式，一看就懂，比单纯图标形式更清楚，触控键之间的间距也较大，不容易按错。

由于P90的炉灯是独立的，可以随时点亮，也可以在不需要的时候关闭以节电，因此操作面板上单设了“炉灯”功能键。出于安全因素考虑，格兰仕还为P90设计了3S童锁键，可以杜绝意外的发生。

最后，就不得不赞一下格兰仕纯蒸炉P90的高雅外观了。银黑色调的贵气搭配，英气中透出简约，简约中彰显品质，烤漆外壳、铝合金拉丝把手、前置排气设计、304食品级钢胆、304食品级不锈钢发热盘、可实现±5℃精准控温的进口传感器……无处不是匠心独运的体现，美观度、人性化与实用性和谐统一。