对于很多小伙伴们来说,春季时节前往农家乐采摘草莓,绝对是一件好玩又好吃的事情。不过,近日,有一则关于草莓的消息刷爆“朋友圈”,它就是草莓的诺如病毒。很多家长在了解这个消息后,大多会不让或者控制孩子吃草莓的频率。草莓曾经受到“畸形激素论”被置于风口浪尖,但事实却是与授粉以及一些自然因素有关。
因为草莓上可能会有诺如病毒,大家开始对草莓产生厌弃心里,这让种草莓的果农们情何以堪?那么,问题来了,诺如病毒又是什么鬼?建议大家理性对待此事。
什么是诺如病毒?
据相关资料显示,诺如病毒是欧美常见的一种腹泻病原体,在国外,它是腹泻暴发疫情最常见的病毒性病原体。我国也是诺如病毒的受害者,也曾多次爆发诺如病毒,其中广东、广西、浙江是高发省份。
在人群集中、半封闭的地方,比如学校、医院、养老院、监狱、公司、游艇、农村、社区等多是高发地区。
诺如病毒的传染性极强,仅需10~100个病毒就可引起感染;对冷冻、加热(60℃)、含氯消毒剂(0.5~1.0mg/L)、酸性环境(pH2.7)等极端条件也具有极高耐受性。
人体对于诺如病毒的免疫并不有效和持久,在感染诺如病毒后,人体仅能获得对该种病毒的短暂保护性免疫(约持续3个月-半年),因此,反复感染诺如病毒是非常常见的现象。
诺如病毒,它的感染症状通常会在1-3天内好转,绝大多数人一周内可以完全康复。治疗方法就是好好休息,静养,清淡饮食,多喝淡盐水来预防脱水。
如何防预诺如病毒感染?
咱们在聊如何何防预诺如病毒感染前,先来了解一下它的致病途径。食用诺如病毒污染的食物或饮用诺如病毒污染的饮料;有些食品在送至饭店或商店前可能被污染。
接触诺如病毒污染的物体或表面,然后手接触到口。一些爆发是由于食用从污染的水中捕获的牡蛎,其它产品如色拉和冰冻水果也可能在来源地被污染。
想要减少病毒入侵的几率,建议大家多讲究个人卫生是预防诺如病毒的最佳方法;诺如病毒不耐高温,食物煮熟后就可以杀死它;对食品充分加热,对餐具进行消毒。
不吃生冷食品和未煮熟的食物,尽量减少到外就餐;勤洗手,认真洗手,养成良好的卫生习惯能够减少病毒入侵的几率。
诺如病毒的潜伏期为24-48小时,一般不超过96小时。一旦发现家人感染诺如病毒,应理性对待,做好安慰工作,积极治疗,注意休息,多喝水,并适当隔离;家人在处理呕吐物要戴上口罩,并及时使用含氯剂液消毒呕吐物或粪便污染的表面,预防病从口入。自身加强身体锻炼,增强体质,提高机体抵抗力。
所以说,谣言止于智者。大家别看了朋友圈上发的各种没有说明白的“消息”,误听传言,要理性对待,咱们在食用草莓时,只要把它洗干净再食用就很好。
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